طرز تهیه سس پیله

 طرز تهیه سس پیله

مرحله ۱: تمیز کردن و پختن باقلا

 ابتدا پیله تازه پاچ باقالا یا لوبیا چیتی را پاک کنید و سر و دم آن را بگیرید و اگر نخ دارد آن را جدا کنید سپس آن ها را تمیز بشورید بعد داخل یک قابلمه مقداری آب بریزید و باقالاها را داخل قابلمه بریزید روی حرارت متوسط قرار دهید تا کاملا بپزند.

مرحله ۲: خرد کردن سیب زمینی و شستن آن‌ها

 در این فاصله که باقالا‌ها پخته می‌شوند چند سیب زمینی را پوست بگیرید، به دلخواه خودتان به شکل نگینی یا خلالی برش بزنید بعد سیب زمینی‌ها را بشورید، سیب زمینی‌ها را داخل سبد بریزید تا آب اضافی آن‌ها خارج شود و کاملا خشک شوند

مرحله ۳: سرخ کردن سیب زمینی‌ها

 بعد در یک تابه مقداری روغن بریزید، روی حرارت متوسط قرار دهید تا روغن داغ شود سپس سیب زمینی‌ها را داخل تابه بریزید با روغن داغ سرخ کنید هرازگاهی سیب زمینی‌ها را هم بزنید، تا همه قسمت‌های آن‌ها به یک اندازه سرخ شوند.

مرحله ۴: ریختن کره و روغن در تابه

 سپس سیب زمینی‌ها را از داخل تابه بردارید، کنار بگذارید برای درست کردن سس غذا ابتدا داخل یک تابه مقداری روغن بریزید بعد کره را به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کره ذوب شود، هم بزنید تا روغن و کره خوب با هم مخلوط شوند.

مرحله ۵: اضافه کردن و تفت دادن رب گوجه و شوید

 بعد مقداری رب گوجه فرنگی را داخل تابه بریزید، تفت دهید تا رنگ آن باز شود و بوی خامی رب گوجه گرفته شود سپس مقداری شوید خشک را به تابه اضافه کنید و با مواد مخلوط کنید تا کمی تفت داده شود و عطر شوید در مواد سس پخش شود.

مرحله ۶: اضافه کردن و تفت دادن شویدها

 به دلخواه و با سلیقه خودتان می‌توانید از شوید تازه هم به جای شوید خشک استفاده کنید شویدها را تمیز پاک کنید، بشورید و در اندازه‌های ریز خرد کنید، سپس به مواد سس اضافه کنید، تفت دهید تا رنگ آن‌ها تغییر کند و عطر شوید در سس پخش شود.

مرحله ۷: تفت دادن باقالاها با مواد سس

 بعد باقالا‌های تازه را به مواد سس اضافه کنید، هم بزنید تا باقالاها در سس کمی تفت داده شوند و عطر و طعم مخلوط مواد سس کاملاً به خورد باقالا‌ها برود تقریباً بعد از ۵ دقیقه که باقالا‌ها را تفت دادید تابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.

مرحله ۸: تزئین کردن و سرو سس پیله

 سپس مقداری سس پیله را داخل ظرف مناسب بریزید در اطراف آن سیب زمینی‌های سرخ کرده را قرار دهید، مقدار سیب زمینی سرخ کرده بستگی به ذائقه و سلیقه خودتان دارد بعد به دلخواه با چند برگ نعنا و ریحان تازه اطراف ظرف را تزئین کنید. در آخر سس پیله را به عنوان یک غذای ساده و خوش طعم محلی همراه با نان تازه، انواع دورچین و مخلفات سرو کنید.منبع : مجله آشپزی مامی کوکینگ 

https://www.pinterest.com/pin/1118018676232813423

https://new.express.adobe.com/webpage/HIcbmpyuwxXtB

https://sites.google.com/view/mamicooking/home

https://instafollowir.wordpress.com/2023/11/24/mamicooking/

https://www.tumblr.com/marshhunte4

https://myspace.com/marshhunte4

https://disqus.com/by/marshhunte4/about/

https://disqus.com/by/marshhunte4/about/

https://www.behance.net/marshhunte

https://marshhunte4.livejournal.com/profile

https://www.twitch.tv/marshhunte4

https://www.openstreetmap.org/user/MarshHunte4

 http://maps.google.com/url?q=http%3A%2F%2Fwww.mamicooking.irhttp://clients1.google.de/url?sa=t&url=http%3A%2F%2Fmamicooking.ir

خواص بادام زمینی برای استخوان:

 بادام زمینی، یکی از محصولات غذایی محبوب است که در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. این میوه خشک، خواص بسیاری دارد که به بهبود سلامتی استخوان‌ها کمک می‌کند. در این مقاله، به بررسی این خواص و اثرات مفید بادام زمینی بر استخوان‌ها می‌پردازیم. استخوان‌ها، بخش مهمی از ساختار بدن انسان هستند و نقش حمایتی و حرکتی بسیار مهمی در بدن دارند. بنابراین، حفظ سلامتی استخوان‌ها برای حفظ سلامت کلی بدن بسیار ضروری است. یکی از راه‌هایی که می‌توان به استخوان‌ها کمک کرد، مصرف مواد غذایی مناسب است. بادام زمینی یکی از این مواد غذایی است که بهبود سلامت استخوان‌ها را تسهیل می‌کند.http://surl.li/ovaehبادام زمینی، منبعی غنی از کلسیم است. کلسیم، یکی از مواد مهم برای ساخت استخوان‌ها است. مصرف کافی کلسیم می‌تواند به تقویت استخوان‌ها و جلوگیری از بروز بیماری‌های مرتبط با استخوان‌ها کمک کند. بنابراین، مصرف بادام زمینی می‌تواند به عنوان یک راهکار ساده و طبیعی برای بهبود سلامت استخوان‌ها مورد استفاده قرار گیرد. علاوه بر کلسیم، بادام زمینی حاوی مقدار قابل توجهی فسفر نیز است. فسفر، یکی دیگر از عناصر مهم برای ساخت استخوان‌ها است. این عنصر به تقویت استخوان‌ها کمک می‌کند و در جلوگیری از کاهش چگالی استخوان‌ها و بروز بیماری‌های مرتبط با استخوان‌ها نقش دارد. بنابراین، مصرف بادام زمینی می‌تواند بهبود سلامت استخوان‌ها را تسهیل کند. علاوه بر کلسیم و فسفر، بادام زمینی حاوی مقدار قابل توجهی منیزیم نیز است. منیزیم، یکی دیگر از عناصر مهم برای سلامت استخوان‌ها است. این عنصر به تقویت استخوان‌ها کمک می‌کند و در جلوگیری از کاهش چگالی استخوان‌ها و بروز بیماری‌های مرتبط با استخوان‌ها نقش دارد. بنابراین، مصرف بادام زمینی می‌تواند بهبود سلامت استخوان‌ها را تسهیل کند. در نتیجه، بادام زمینی یکی از مواد غذایی مفید برای استخوان‌ها است. با حاوی کلسیم، فسفر و منیزیم، مصرف بادام زمینی می‌تواند به تقویت استخوان‌ها کمک کند و در جلوگیری از بروز بیماری‌های مرتبط با استخوان‌ها مؤثر باشد. بنابراین، اضافه کردن بادام زمینی به رژیم غذایی خود می‌تواند بهبود سلامت استخوان‌ها را تسهیل کند.معرفی بادام زمینی یکی از محصولات غذایی محبوب و پرطرفدار است که در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. این محصول با داشتن خواص بسیاری برای سلامتی بدن شناخته شده است، به خصوص در حوزه استخوان‌ها. بادام زمینی حاوی مقدار زیادی ویتامین E است که به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی عمل می‌کند و می‌تواند به حفظ سلامت استخوان‌ها کمک کند. همچنین، این محصول دارای مقدار قابل توجهی منیزیم است که نقش مهمی در ساخت و تقویت استخوان‌ها دارد. به علاوه، بادام زمینی حاوی فسفر، کلسیم و پتاسیم است که نیز به استحکام و سلامت استخوان‌ها کمک می‌کنند. در نتیجه، مصرف منظم بادام زمینی می‌تواند به حفظ سلامت و قوی ماندن استخوان‌ها کمک کند. https://linkspreed.com/read-blog/68819https://monstaluck.mn.co/posts/46795631https://green1.bloggersdelight.dk/2023/12/09/1959/https://vk.com/wall631677902_5238https://twitter.com/xiyic886769875/status/1733416178414944656https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfs7iEQnkbcQ7iyPG91HXPV_Q_v4Z1IJhdb2jBKKLGKf6lYVA/viewformhttps://www.crypto-city.com/profile-17683/?link-id=51384https://www.pinterest.com/pin/916693699138918446https://demo.themesgrove.com/themes/tutorque/forum/activity/p/625163/https://www.acityexplored.com/activity/p/480143/https://sociallawy.com/story5980093/https-mamicooking-irhttp://caitlintrafton.nmdprojects.net/portfolio/activity/p/372351/https://www.fitpa.co.za/activity/p/761204/https://dailygram.com/profile-55910/?link-id=526403http://troop1914.org/ha/activity/p/1281398/https://www.thegclan.com/activity/p/26553/